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自制香葱鸡蛋饼

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自制香葱鸡蛋饼
不吃不爽 2018-02-11

自制香葱鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制香葱鸡蛋饼做法图解1)

1.阳台的葱蒜,哈哈,就要进我的胃咯

步骤二
自制香葱鸡蛋饼做法图解2)

2.葱洗干净切碎备用,从冰箱里拿两个鸡蛋

步骤三
自制香葱鸡蛋饼做法图解3)

3.鸡蛋打到葱里,加水搅拌均匀

步骤四
自制香葱鸡蛋饼做法图解4)

4.加入糯米粉拌成糊状,加适量盐

步骤五
自制香葱鸡蛋饼做法图解5)

5.热锅,放入调和油,不用太多,把锅底匀一圈即可

步骤六
自制香葱鸡蛋饼做法图解6)

6.把鸡蛋糊倒入锅里,开小火煎

步骤七
自制香葱鸡蛋饼做法图解7)

7.另一边煎至微黄有香味,翻边,哎呀,有点焦了

步骤八
自制香葱鸡蛋饼做法图解8)

8.另一边煎一会熟了即可出锅装盘,还是不错的,焦黄的也很香

火要开很小,要不容易焦。搅拌的时候不要放太多糯米粉,粘稠有点提得起来就可以了

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