1.虾剪去虾须清洗干净沥干水分,玉米以2-3颗玉米粒为单位切片,生姜切丝,葱切碎。配料表里除了葱姜外的所有调料放入碗里调成汁
2.起油锅,放入虾炸成表面金黄,捞起备用
3.余油里放入姜丝炒香
4.放入玉米翻炒一会
5.放入虾继续翻炒
6.放入调料汁,翻均匀起锅
7.装盘撒葱花
1这个菜是酸甜口味,不需要太多刺激调料,不用放蒜头。2对虾需要去虾线,我偷懒了下没处理
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