食要知味
2018-08-30
1.把龙虾清洗干净。
2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3.锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4.倒入龙虾翻炒入味。 倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
5.锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。
1糖放的是2小勺，醋放一小勺。2盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放。3椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
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