水果仙子~水仙
2018-08-31
1.韭苔洗净，切段。蒜切片。腊肠切片。
2.锅中入油，7、8成热时放如蒜片爆香。
3.一并倒入韭苔和腊肠，翻炒3,4分钟至韭苔脱生，加入一勺盐，适量味精翻炒均匀即可出锅。
韭苔本身就非常鲜美，所以不需要过多的配料。不宜炒太久，刚刚脱生最好吃。
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