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美味的苋菜鸡蛋面

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美味的苋菜鸡蛋面
蓝果果 2018-08-31

美味的苋菜鸡蛋面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的苋菜鸡蛋面做法图解1)

1.准备苋菜并洗净待用。

步骤二
美味的苋菜鸡蛋面做法图解2)

2.锅置火上加入水烧开,并放入适量的盐。然后在开水中打入4个鸡蛋。

步骤三
美味的苋菜鸡蛋面做法图解3)

3.当鸡蛋凝固成完整状态时,下入挂面,并用筷子滑散,以免粘连。此时用中小火煮。

步骤四
美味的苋菜鸡蛋面做法图解4)

4.当面条煮至无白色硬心时,下入苋菜煮熟即可出锅。

煮面时要用中小火,以免淤锅。

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