喵喵喵的三厨房
2018-03-16
1.原料大集合~~
2.黄油室温软化，把奶油乳酪，糖和盐，加入软化的黄油中。
3.用电动打蛋器打至颜色变浅。
4.加入奶油
5.用刮刀搅拌，一直到黄油糊与淡奶油完全融合。
6.把过筛的低筋面粉倒入。
7.继续搅拌，直至与低筋粉完全混合。
8.装入裱花袋，松弛十五分钟。
9.十五分钟后用剪刀在裱花袋底部剪出一个开口
10.在不粘烤盘上挤出面糊
11.用一个调羹，底部沾上清水，将挤面糊拉出的尖角轻轻压平。
12.待饼胚上的水稍微风干后，刷一层全蛋液。
13.用叉划出花纹，预热烤箱200度，下火170度，上火170度。烤至表面金黄色即可。
不难做，超级容易。似乎我每次找的菜谱都是特别容易的，原料容易收集，还有就是做的过程也不难。。。如果说要注意的，那么就是挤面糊的时候要注意~~这是一款很不错的饼干呢~~
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