1.备鱿鱼
2.切条,
3.淋上生抽,盐,料酒,
4.撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉,调味鲜。
5.抖匀置一小时入味,
6.再备竹签和孜然粉,
7.鱿鱼用竹签串起,
8.铺在烤盘上,
9.刷上油放进烤箱,
10.烤二十分钟,
11.备油辣汁,
12.烤好的鱼刷上油辣汁,
13.撒上孜然粉,
14.再烤五分钟就行。
各家的烤箱不同,功能也会不一样,随时观察火候。
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