1.材料备好。
2.全部切大块。
3.坐锅烧热下油。
4.放切好的杏鲍菇炒软。
5.耗油,生抽,白糖,大蒜沫,鸡精。盐。全部调成汁。
6.杏鲍菇炒软后加洋葱和红椒炒软。
7.加入兑好的汁炒至收汁即可。
8.成品。
蚝油和生抽都是比较有味道的。所以加盐少加点。
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