1.银耳洗干净后用冷水浸泡。
2.浸泡好的银耳撕成小朵放到电饭煲内胆。
3.加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
4.苹果洗干净。
5.将苹果切成丁。
6.银耳煲1个小时后,将苹果放入电饭煲,继续煲。
7.20分钟后加入冰糖。
8.煲至冰糖融化,加入枸杞。断电。
9.搅拌均匀即可盛出享用。
水果的选用依据个人偏爱及身体状况。冰糖可加可不加。
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