1.热油 倒入鸡蛋液,在打鸡蛋锝时候加适当锝盐,炒好装盘备用。
2.热油加入蒜黄,翻炒变色加入之前炒好锝鸡蛋,按照个人口味加味精,出锅。
3.这道菜非常简单,但是在拣菜锝时候一定要注意把老叶子揪掉,不然炒出来老了不好吃。
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