1.银耳用冷水泡软
2.洗干净,去硬蒂,撕小块
3.银耳放入电炖盅,加适量的清水
4.放入适量红枣
5.设置快炖1小时
6.雪梨去皮切块
7.加入雪梨再炖30分钟
8.放入适量的冰糖,用余温再焖1小时即可
1.冰糖也可以和雪梨一起放,这样比较省时间。
2.不过我习惯性炖好再放冰糖,而且喜欢银耳炖的比较软,这样焖下就刚好。
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