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自制石榴酒

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自制石榴酒
双色小茄子 2018-02-03

自制石榴酒

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制石榴酒做法图解1)

1.白酒备用

步骤二
自制石榴酒做法图解2)

2.冰糖备用(冰糖的多少决定酒的度数,想要酒的度数高点就多放一些,反之)

步骤三
自制石榴酒做法图解3)

3.石榴

步骤四
自制石榴酒做法图解4)

4.用你认为简单的方法弄开石榴

步骤五
自制石榴酒做法图解5)

5.剥出石榴籽,尽可能把膜去除干净。

步骤六
自制石榴酒做法图解6)

6.用合适的方法挤压出石榴汁,不过不要用榨汁机榨。

步骤七
自制石榴酒做法图解7)

7.用纱布过滤后放瓶子里

步骤八
自制石榴酒做法图解8)

8.把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。

步骤九
自制石榴酒做法图解9)

9.用保鲜膜包一下,不过不要太严实了,留有发酵的空间。

步骤十
自制石榴酒做法图解10)

10.好了,盖上盖子,放室温20几度的样子发酵。

步骤十一
自制石榴酒做法图解11)

11.我这个是过了小两个月来喝的,很清澈,味道也很合适。

有把石榴籽一起来发酵的,多发酵和过滤。随意

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