嘿、吃货
2017-11-28
1.准备两块嫩豆腐。
2.豆腐切大块。
3.电饼铛涮油。
4.放入豆腐。
5.加盐，双面煎黄。
6.加点姜蒜末。
7.撒点胡椒和孜然粉。
8.再放点鸡精和香葱。
9.装盘。
1、选择老豆腐容易煎一些，嫩的水份多，太嫩容易翻烂。2、放点孜然有吃烧烤的感觉。3、喜欢吃辣的可以加点辣椒酱或辣椒粉。
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煎豆腐