木桶鱼
2017-11-28
1.准备材料
2.将水，牛奶，色拉油倒入盆中搅拌均匀
3.加入糯米粉，澄粉
4.顺柔搅拌均匀
5.拌好的面浆过筛
6.放入锅里大火隔水蒸20分钟
7.蒸好的面糊放稍凉
8.倒在铺好椰蓉的盘中
9.分每个25克的小面团
10.正反面粘上椰蓉，小面团压扁把豆沙馅包在里面
11.收口整成圆形
12.包好馅的糯米糍再放到椰蓉上滚几下，裹好椰蓉，装进小纸杯，糯米糍顶端放一小粒蔓越莓干装饰即可
14.成品图
1、椰丝是用来裹在糯米球的外面的。2、馅料可以放自己喜欢的馅料。
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糯米糍