滚烫圆子 2018-02-21

主料

• 土豆三个

辅料

• 油适量
• 炸土豆的辣椒粉适量

步骤一

1.土豆削皮，切成薄片，放凉水里

步骤二

2.锅里放适量的水烧开，放入土豆片煮一分钟

步骤三

3.煮好的土豆片，放入凉水中过水

步骤四

4.过滤的土豆片，吸干水分

步骤五

5.锅里放适量的油，放入土豆片，炸至酥脆

步骤六

6.起锅，快速撒上辣椒粉

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