吃货的小管家
2017-12-15
1.鲜鱼一条，酸菜鱼料包一包。
2.鲜鱼去鳞和内脏，洗净后鱼肉切片，鱼头和鱼骨剁块备用。
3.打开酸菜鱼料包，将腌菜包拌入鱼片中。
4.锅内放油，爆香葱花后加入调料包翻炒。
5.接着加入酸菜包炒出香味。
6.加入适量开水(骨汤也可)烧开
7.放入鱼头鱼骨熬出香味
8.接着放入之前腌制好的鱼片
9.待鱼片煮熟后，可以根据个人口味爱好加入香菜，香葱，即可开动美食。
如果有骨汤的话，建议用骨汤。
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