1.准备猪心1个.
2.材料:当归,枸杞,芡实,茯苓.
3.把猪心处理干净,切片.
4.锅里烧水,把猪心下水焯下捞起.
5.把捞起的猪心放到锅里.
6.加适量的水下去.
7.再把所有材料洗下倒下去.
8.最后放2片姜,盖好盖子炖45分钟.
9.炖好后打开放点盐即可.
10.盛到碗里就可食用.
时间允许的话用慢火慢慢炖比较好.
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