豆子鸡爪
2017-11-28
1.腐竹提前泡好
2.莴笋去皮
3.切成片
4.泡好的腐竹切一下
5.锅时放油炒香
6.倒入莴笋不停的翻炒
7.炒三分钟后加入泡发的腐竹翻炒
8.加入盐少匀
9.加点高汤煮一下
10.最后加点鸡精炒一会，炒好后装盘
莴苣不易少的时间长，以免过多的损失营养成分，而且不爽脆
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