美要吃出来 2017-11-28

主料

• 中筋面粉100

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 葱花适量
• 白萝卜适量

步骤一

1.用刨子刨萝卜丝

步骤二

2.先用盐腌一会，让它出水，挤干

步骤三

3.把萝卜丝放碗里，加葱花

步骤四

4.加一点点砂糖、鸡精，搅拌均匀备用

步骤五

5.面粉放盆里，加一点盐

步骤六

6.加水调到可以流动状

步骤七

7.取一菊花盏，刷点油

步骤八

8.舀一勺面糊

步骤九

9.中间加点萝卜丝

步骤十

10.再舀勺面糊盖在上面

步骤十一

11.小油锅烧到6成热

步骤十二

12.用夹子夹住模具放入油锅内

步骤十三

13.用小火开始炸制

步骤十四

14.炸一段时间过后，模具能很轻松的取下

步骤十五

15.炸制金黄色，捞出吸油即可

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