烟火茅草屋
2018-02-18
1.黑木耳放在清水泡10分钟后拧干捞出
2.猪肉分肥瘦切好
3.青椒与红椒洗好切碎备用
4.热锅少油，下肥肉，中火炼油
5.倒入辣椒，大火爆炒
6.辣椒变软后，加入瘦肉，继续翻炒
7.肉炒至变色后，倒入黑木耳
8.加入适量食盐
9.加适量水，煮开后撒出香葱出锅
木耳不容易洗净，一定要一片片仔细擦干净（泡发木耳时可以加入几滴醋和食盐，容易让泥沙沉淀）
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