最爱的茄子
2017-12-10
1.黄瓜2根
2.去顶去根 切3段
3.切片
4.从中间断开
5.放入碗中 加少许盐腌制10分钟去水
6. 捞出沥干
7.葱切段 蒜拍碎
8.放在黄瓜里
9.加糖
10.加醋
11.干辣椒 切段 辣椒面少许放入碗中
12.炸辣椒油 锅内放香油 烧热
13.分三次倒入小碗中 不停搅拌 防止炸糊
14.放凉后 浇在黄瓜上就好了
无
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