1.准备一杯面粉倒进碗里.
2.把大白菜和香菜都洗净切碎.
3.面粉里加盐加适量的水搅拌成糊.
4.再把切好的蔬菜倒下去搅拌均匀.
5.热油锅.
6.把模具放下去.
7.用调羹弄少许的面粉倒下去煎成定型.
8.再翻面在煎熟即可.
9.装盘.
煎的时候火要控制好.
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