鑫鑫煮香香 2018-02-20

主料

• 牛肉少许
• 洋葱半个
• 胡萝卜1个
• 红辣椒半个
• 土豆1个

辅料

• 咖喱3块

步骤一

1.牛肉切块用水焯一下，据说冷水下锅去腥

步骤二

2.土豆和胡萝卜切块备用

步骤三

3.洋葱和辣椒也切小块备用

步骤四

4.锅中放少许油，下入洋葱翻炒

步骤五

5.放入牛肉翻炒

步骤六

6.再放土豆和胡萝卜炒一下

步骤七

7.放适量水，盖锅盖炖20分钟

步骤八

8.放入3或4块咖喱，变色后收汁就完事儿了

步骤九

9.盛上米饭和菜上班去喽！

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