麻辣小川
2017-11-28
1.把山药削皮切成7毫米左右宽的小块
2. 做一锅热油，把山药块下锅炸
3.山药炸到两面金黄为止盛出备用
4.锅内放点水，一锅底的水就好，烧开，然后往里倒白糖，不停的搅拌，把糖炒化掉并且粘稠为止
5. 糖水粘稠了以后放炸好的山药
6.，搅拌一下让山药豆沾满糖水即可出锅
1、做那个拔丝就用水就可以慢慢熬，要不停的搅拌；2、最好用不粘锅，做着比较容易。
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