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自制葡萄干软曲奇

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自制葡萄干软曲奇
乐乐厨艺屋 2018-09-07

自制葡萄干软曲奇

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制葡萄干软曲奇做法图解1)

1.红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用。

步骤二
自制葡萄干软曲奇做法图解2)

2.盆子里倒入植物油,然后倒入红糖水。

步骤三
自制葡萄干软曲奇做法图解3)

3.再倒入盐混合均匀。

步骤四
自制葡萄干软曲奇做法图解4)

4.泡打粉和低筋面粉混合过筛装入盆中。

步骤五
自制葡萄干软曲奇做法图解5)

5.然后用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀。

步骤六
自制葡萄干软曲奇做法图解6)

6.倒入葡萄干,然后搅拌均匀。

步骤七
自制葡萄干软曲奇做法图解7)

7.将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。用勺子背把面糊轻轻压平。

步骤八
自制葡萄干软曲奇做法图解8)

8.烤箱预热到180度,然后上下火(开风机)烤11分钟左右。

1、葡萄干最好预先用适量清水浸泡半个小时。我没有浸泡,最好烤出来的葡萄干就有点发干了!2、原配方还用了巧克力豆,我家没有,我就全部用葡萄干了!葡萄干烤饼干还是很不错滴哦!3、烤制温度根据自己烤箱脾气而定哦,不要烤的过长时间,否则就不软了!

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