1.猪肉切片,稍微薄点容易入味,加盐,生抽,调料粉抓匀。
2.用牙签在肉上扎点孔,放冰箱冷藏一夜。
3.电饭锅加热放入少许油,将肉铺好,按煮饭键。
4.十几分钟后就跳了,焖五分钟,将肉翻面,再按下煮饭键加热。
5.跳后再焖十分钟即可出锅。
6.切片装盘,风味烤肉来啦。
猪肉选五花肉味道会更好。
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