1.姜蒜切片。
2.牛肉洗净切块。
3.入锅中加水煮开。
4.煮沸即可,盛出。
5.把牛肉放入电饭锅中,加入酱汁,红葡萄酒,冰糖,生抽,姜蒜。启动慢炖功能,二个小时。
6.中间开盖一次翻拌。
7.二个小时做好后不要马上开,待三十分钟后再开。
8.酱香味儿浓的牛肉就做好了!加了红葡萄酒,真的不一样哦!
患皮肤病、肝病、肾病的患者慎食牛肉。
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