小溪饭饭
2018-02-08
1.猪肉洗净剁碎，肥六瘦四。
2.芹菜洗净摘掉叶子，切小粒。
3.小葱洗净沥水切碎。
4.肉馅放入稍大一点的盆中，打入鸡蛋，沿一个方向搅拌。
5.虾米洗净加入，搅拌均匀。
6.放入盐，调料粉，老抽，料酒，搅拌。
7.放入芹菜粒。
8.包的时候加入葱花拌匀。
9.最简单的方叶饺子。
10.起锅烧水，水开下入饺子，放勺盐。煮五分钟基本成熟。
11.配上醋，开饭吧
解冻的时候袋子漏了，肉馅里面进了水，以前包饺子馅都有点硬，这次的口感软糯，不知道是不是因祸得福。
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