食客乖乖
2017-08-07
1.8寸戚风蛋糕1个，做法参见：http://www.haodou.com/recipe/821021
2.猕猴桃切片，切下来的小片切丁作为蛋糕夹心使用；砂糖橘剥开备用；樱桃番茄一切四瓣，切2个，留1个完整的。
3.淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出现明显横纹即可，大概需要8—10分钟
4.首先要将戚风蛋糕切开，但是没有那种专用的刀，这里教给大家一个小方法，用线在蛋糕中间围一圈，用力拽一下，留下痕迹，然后用刀再切就比较容易啦
5.蛋糕一切为二备用
6.在切好的蛋糕上抹一层淡奶油
7.撒上猕猴桃丁
8.再抹上一层淡奶油
9.盖上另一半蛋糕，抹上淡奶油（奶油抹不匀也没关系，一会还要装饰水果）
10.先摆上一圈猕猴桃果片
11.再摆一圈砂糖橘
12.摆上8瓣樱桃番茄，中间再放一个完整的樱桃番茄
13.米果切掉头部和尾部
14.围在蛋糕周围（其实米果1袋有些少了，摆的有些稀疏，2袋效果应该会更好些） 最后放上“生日快乐”蛋糕牌就完工喽（生日蛋糕牌是从蛋糕店买来的 O(∩_∩)O~）
15.将蛋糕装盒
16.看看，也很高大上的生日蛋糕，有木有？都是自己的心意呀，生日快乐！
17.用剩下的水果和米果做下午茶也不错哦~
1.分开蛋糕的时候可以用绳子来帮忙；
2.水果可以放自己喜欢的，造型可以充分发挥自己的想象力；
3.要想效果好些，最好用2袋米果，摆出来会紧实些。
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