1.所有配料入一个碗里,拌匀
2.肉切成1.5cm的厚片
3.装入袋子里,倒入腌料,按摩几分钟
4.24小时后,把肉排在烤网上,刷适量色拉油下面用锡纸烤盘接油220度60分钟
5.20分钟后翻页一次
6.最后10分钟调到250度两面撒孜然粉烤香即可
7.切块装盘
肉摆烤网时要是有块小的用牙签扎住
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