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家常菜八宝猪肚

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家常菜八宝猪肚
五彩的牛肉花 2018-09-08

家常菜八宝猪肚

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家常菜八宝猪肚做法图解1)

1.把八种材料洗干净,切好。其中硬的要浸泡过

步骤二
家常菜八宝猪肚做法图解2)

2.糯米洗净后用酱油、料酒加水泡发8小时以上;

步骤三
家常菜八宝猪肚做法图解3)

3.把八种食材放进大米里

步骤四
家常菜八宝猪肚做法图解4)

4.把猪肚洗干净

步骤五
家常菜八宝猪肚做法图解5)

5.把八种食材放进猪肚子里

步骤六
家常菜八宝猪肚做法图解6)

6.把猪肚用线封好

步骤七
家常菜八宝猪肚做法图解7)

7.把肚子放进锅里,加入适量的清水、生姜、料酒烧五分钟,然后取出;

步骤八
家常菜八宝猪肚做法图解8)

8.把肚子码进高压锅里,加入适量的老抽和水,压二次,待到用筷子能轻松的插入了即可;

步骤九
家常菜八宝猪肚做法图解9)

9.取出来连汤汁一起放进碗里,待冷却后放进冰箱,第二天切条装盆即可

加米时要加的七分饱,太饱了容易烧不熟另外硬的食材一定要浸泡过,这样才容易熟透

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