小竹私房菜
2017-09-11
1.将软化黄油和白糖放在一起用电动打蛋器打发。
2.然后加入一个鸡蛋，用小档打均。
3.筛入低筋面粉和杏仁粉。
4.捏成团，放入冰箱静置一个小时以上。
5.面团取出，擀成大片，用圣诞模具压成型。
6.放在铺有油纸的烤盘上，入烤箱烘烤，上火170度，下火140度，烤9分钟左右。注：我的烤箱温度较高。
7.出炉后放在架子上散热。
8.40克的白色巧克力加入10克的牛奶隔水融化。注：我还加了5克的黄油，色有点黄，感觉不加或许会更加好。
9.将巧克力糊装入裱花袋中，画出你认为的圣诞图案。
1.展开你的绘画才能，做出各种圣诞图画。2.没有杏仁粉可以不用，全部用低粉。3.各家烤箱温度不同，我的烤箱温度偏高。
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