1.鸡蛋分离
2.蛋清打泡
3.白糖60分三次加入
4.打发至硬性发泡
5.蛋黄打散
6.加入白糖
7.这是打发好的蛋白
8.加入色拉油
9.再加入牛奶
10.筛入低筋粉
11.拌匀
12.加入三分之一蛋白
13.拌匀
14.倒入剩余蛋白
15.翻版均匀
16.倒入杯子
17.烤箱预热 140°烤30分钟
18.烤好取出
19.淡奶油
20.加入适量白糖和斑斓香精
21.打发
22.装入裱花袋
23.挤花
24.挤好以后
25.撒上糖粒
我挤的有点矮,不像圣诞树了蛋糕装入杯子不要太满,我装了八分满,还是有溢出,下次装七分满
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