小乖爱下厨
2017-12-04
1.肉切丝，我这个是冷冻的肉，切出来有点像大块，有木有？
2.胡萝卜切丝
3.辣椒切丝
4.葱切丝
5.三勺糖，一勺盐，两勺醋，淀粉一点点，酱油一勺，我这酱油放了两勺有些多，适量水，调匀成之汁
6.锅入油，下肉丝翻炒加入少量水，稍微炖两分钟
7.下入胡萝卜丝，辣椒丝，翻炒，最后加入葱丝
8.加入汤汁，收汁即可。出锅之前尝尝味道如果觉得糖醋比例不够在自行添加，我出锅前又加了些醋，个人喜欢偏酸一点点
鱼香肉丝
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