1.买来的海带泡发好,洗净,锅里放水,水开放入海带,煮10分钟左右
2.煮好的海带切成细丝,红甜椒切丝
3.生抽,陈醋,芝麻油,盐混合搅拌均匀
4.锅里放油,油热放入生姜,大蒜,花椒炒出香味后,弃之不要
5.油趁热倒入装好的海带,红甜椒上面,倒入搅拌好的调味汁,即可
海带我是买的海带头,有一定的厚度,要煮10分钟左右,如果是普通的海带,可缩短煮的时间,熟了就可以,个人认为还是海带头好吃哦
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