暖心厨屋 2017-12-19

主料

• 西红柿1个
• 鸡蛋2个

辅料

• 水淀粉少许
• 葱花适量
• 盐2勺

步骤一

1.将西红柿去蒂洗净，然后切均匀的片。

步骤二

2.锅置火上，放油，烧热，加入花椒、葱花，翻炒。

步骤三

3.然后将切好的西红柿片放入锅内，至七成熟。将西红柿汁炒出。

步骤四

4.加入适量的水。

步骤五

5.鸡蛋打散备用

步骤六

6.准备好的水淀粉倒入锅内，边加边搅拌。

步骤七

7.倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌）

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