绿萝
2018-01-05
1.小鱼2斤洗干净去内脏用料酒腌2勺子腌一小时
2.原来加入五香粉搅拌均匀
3.这里时候可以往锅时倒油开始烧油
4.3个鸡蛋打入碗里
5.面粉摊在面板上
6.把腌好的小鱼放面板上滚一圈
7.滚好面的小鱼放入怀蛋液里沾上蛋液
8.油烧至八成热把小鱼慢慢的放进锅里
9.中火慢慢的炸至金黄
10.炸好后装盘
11.炸好的油在加一些新的油在次烧热
12.把头一次炸好的小鱼一次性倒入油锅里
13.大火在炸三分钟
14.二次炸过的小鱼舒脆非常的好吃
炸两遍，小鱼吃起来非常的脆的，很美味
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