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美味的素锅贴

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美味的素锅贴
冰山雪莲 2018-01-19

美味的素锅贴

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的素锅贴做法图解1)

1.将倭瓜用擦子擦成细丝,再用刀剁碎,挤出水分,和炒好的鸡蛋放在一起调成素馅。

步骤二
美味的素锅贴做法图解2)

2.将面活好醒一个小时后,做成剂子。

步骤三
美味的素锅贴做法图解3)

3.像包饺子一样包,只是两边不封口。

步骤四
美味的素锅贴做法图解4)

4.电饼铛预热后放少许油,将锅贴逐个码在上面。

步骤五
美味的素锅贴做法图解5)

5. 盖上盖子,加热2分钟。

步骤六
美味的素锅贴做法图解6)

6.用淀粉和醋水调制。

步骤七
美味的素锅贴做法图解7)

7.浇适量的醋水,锅里发出哧哧的响声,盖上锅盖,2分钟再打开。然后再重复一次。

步骤八
美味的素锅贴做法图解8)

8.出锅时将底面扣过来,就成为香喷喷的锅贴了。

盖上盖子,防止油遇到水后外溅.

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