随心煮
2019-03-19
1.各类材料切丁备用，红黄紫绿的确实好看啊。
2.黄油放到锅里小火融化，再放点橄榄油，对了，同时另起一锅烧煮面的水
3.油热下肉糜，家里只剩一块鸡胸肉了，下次买牛肉再做试试.翻炒至肉变色
4.下洋葱丁和蒜末翻炒，下西红柿丁翻炒，下芹菜丁和胡萝卜丁翻炒，我不喜欢炒得太烂所以最后放的这两样，按各人习惯来吧
5.熬酱期间，煮面的水已经开锅了，放一勺盐，下意大利面，这玩意儿确实耐煮，忘记看表了，我估计煮了得有十几分钟才没有硬芯，但是很好的一点是，意大利面貌似怎么煮都不会陀啊，哈哈哈
6.面煮好后过下凉水，控干水倒大碗里，倒上适量橄榄油搅拌均匀
煮的分量多，可以多切一点番茄，多做一点酱，更入味。
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