贤惠煮饭妻
2017-11-28
1.鲈鱼宰杀感觉，鱼身两面各划几刀，以便入味。葱姜切好。
2.鱼放入盆中，加盐（少许）、葱、姜、料酒腌制10分钟。
3.腌制好的鲈鱼放入盘中，上锅蒸10分钟左右。（要看鱼的大小）
4.把姜丝、葱挑出来，重新放些小葱，浇上蒸鱼酱油即可。
蒸鱼时间要看鱼的大小。
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清蒸鲈鱼