家常菜小酒馆
2018-03-16
1.主辅料： 面饼、猪肉、白菜、胡萝卜、洋葱
2. 把猪肉切丝。
3. 胡萝卜和洋葱去皮洗净，切丝。
4. 白菜洗净，切顶刀丝。
5. 锅烧开水，放入面饼煮2分钟即可。
6. 热油，放入猪肉丝煸炒。
7.炒制肉丝发白，放入胡萝卜丝翻炒均匀。
8. 加适量蚝油，炒匀。
9. 放入洋葱丝，翻炒均匀。
10. 放入洋葱丝，翻炒均匀。
11. 放入煮熟的面条。
12. 加少许盐提味。
13. 炒匀即可关火。
14. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。
1、这种面饼不是方便面，超市有卖的。2、要根据菜的易熟程度，按顺序放入。
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