1.排骨飞水后,将生姜、蒜和用少许烤肉料加适量清水和成糊状的腌料加入排骨,
2.排骨分别裹上烤肉料拌匀放入冰箱腌制一晚上或8个小时(最少腌2个小时)中间注意翻动排骨
3.烤架铺上锡纸
4.放入烤箱,烧烤模式250度15分钟即可
5.烤排骨这样就好了,非常的香、很有弹性
烤箱开启时注意:要全开,不要开一半,不然容易被蒸汽烫伤。拿出排骨的时候,手套小心不要碰到烤架边缘的油,会被烫到的
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