梅子煮酒
2017-09-24
1.鸭腿洗净斩块。
2.葱切长段姜切片。
3.锅里放少量底油烧热放入鸭块烘出鸭油。
4.鸭块拔到锅的一边加入火锅底料炒出香味。
5.加入?姜翻炒。
6.加入一瓶啤酒，放少许盐(不需要太多)炖至鸭块成熟既可。配上自已喜欢吃的蔬菜和调料开吃。
火锅底料不需要太多，我就用了四分之一。
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