1.备好芒果
2.取出芒果肉
3.锅里放少许水,再放入芒果肉,用小火煮
4.中途可以适当搅拌下,怕粘锅糊了,煮到芒果肉全软后,没有硬芯就可以了,起锅前滴入几滴柠檬汁搅拌均匀就可以了
5.然后立即倒入无水无油的干净瓶子里,并倒置,凉透后放入冰箱冷藏即可
6.可以拿来涂抹面包或者是冲果汁,做奶昔
做好的新鲜果酱最好尽快吃完,不要超过半个月。瓶子倒置会为了防瓶盖上的细菌
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