营养食府
2017-11-28
1.鸡蛋2个，大虾2只
2.大虾去壳，抽去虾线，切成小块。
3.鸡蛋磕入碗中打散
4.加入半个蛋壳的温水，
5.将虾仁倒入鸡蛋液中
6.取一个大一些的碗，倒入开水，将装着蛋液的碗放进去，微波炉高火热5分钟。
蒸的时候装着蛋羹的容器表面可以盖上一层保鲜膜，这样蒸出来的蛋羹更加美观。
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