1.准备好食材。
2.油饼切丝,白菜切丝,韭菜切碎,鸡蛋打散。
3.热锅凉油,放入鸡蛋炒熟,滑散盛出。
4.再热油放入红尖椒炒香。
5.倒入白菜丝大火快速煸炒。
6.倒入适量酱油翻炒均匀。
7.倒入饼丝继续翻炒均匀。
8.放入适量盐.鸡粉调味。
9.沿锅边倒入适量米醋翻炒均匀。
10.关火,倒入鸡蛋碎和韭菜碎搅拌均匀。
11.盛入盘里,小家伙已经迫不及待了......
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