1.土豆去皮切片
2.将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块
3.葱和辣椒切小段
4.锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒
5.最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可
土豆片放入清水中多清洗几次,洗去淀粉
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