蒸蛋粥
2018-03-09
1.把几种食材都切成丝。
2.把肉也切成丝，然后泡到水淀粉里5分钟。
3.热锅里放油烧热，然后依次放海天酱、辣椒酱和番茄酱炒出红油。
4.然后放肉炒熟，一并放入姜和葱花爆出香味。
5.最后加入其它几样食材进行翻炒，然后放盐、鸡精、香油。
6.这样一盘香喷喷的鱼香肉丝就做好了。
蒜茹最好用水焯一下。
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