1.准备好食材。土豆去皮切块,洗去淀粉、洋葱切小块。
2.锅中放适量油。
3.放入洋葱炒出香味。
4.放入土豆炒至边缘透明。
5.加入一大碗水,加入咖喱粉。
6.烧开,放入鱼丸。
7.小火煮至鱼丸变大,放适量盐。
8.待汤汁浓稠即可。(焖一会更入味)
咖喱的量可以按喜好添加,我放20克,有点微辣。
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