桂花糕点
2018-09-14
1.蚬子洗净。
2.姜蒜切片，豆腐切条。
3.热锅冷油爆香姜蒜。
4.下蚬子大火快炒，炒至开口调入适量料酒。
5.加入一碗水煮开。
6.下豆腐大火稍煮，调入适量盐。
蚬子本身就很鲜甜，所以不必另加味精。
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